Artykuły: t1503. Historia kościoła i parafii w Jabłkowie
Obecny kościół nie jest pierwszym kościołem jaki istniał w Jabłkowie. Poprzedni został ufundowany i uposażony już w roku 1441 przez dziedzica Jabłkowa, Dersława Jabłkowskiego; z tego też czasu pochodzi gotycki krucyfiks umieszczony na belce tęczowej kościoła dzisiejszego. Zachowane dokumenty pisane przesuwają datę założenia parafii jeszcze dalej - już w roku 1432 odnotowano z imienia jabłkowskiego księdza Jana, istnieją również opinie datujące powstanie kościoła w Jabłkowie na wiek XIII. W różnych okresach czasu okazywało się, że uposażenie parafii jest niewystarczające i włączano ją do parafii sąsiednich: w Popowie Kościelnym lub w Raczkowie. Ostatnio, począwszy od roku 1925, Jabłkowo zostało ponownie samodzielną parafią, jednak złączoną unią personalna z parafią w raczkowską. Obie parafie mają w wspólny cmentarz położony przy kościele w Raczkowie. Ostatnimi koloratorami parafii Jabłkowo była rodzina Brzeskich herbu Topór, których grobowiec stoi przy kościele. Przed II wojną światową funkcję proboszcza pełnił ksiądz Leonard Foerster. W czasie wojny kościół był nieczynny. Po wojnie przez szereg lat proboszczem był ksiądz Mieczysław Wacławski, a w latach 1997 - 2004 ksiądz Karol Kaczor, po którym nastąpił aktualny proboszcz ksiądz Marek Stajkowski.