Puszcza Notecka / Jaracz Młyn
Budynki i budowle: b1001. Młyn wodny w Jaraczu Młynie
Pochodzący zapewne z ok. 1771 piętrowy budynek dawnego spichrza, rozbudowany po pożarze starego młyna o parterową przybudówkę mieszczącą turbinę napędową; zbudowano wówczas również jaz i zaporę na Wełnie. Budynek pełnił funkcje młyna do 1776 r.
Po utworzeniu w 1981 r. Muzeum Młynarstwa urządzono w nim wystawę ukazującą wyposażenie młyna wodnego. Zgromadzone w młynie maszyny i urządzenia pochodzą w większosci z lat 20. XX w. Źródłem napędu młyna jest turbina wodna typu Francisa o mocy 75 KM. Napęd z turbiny przekazywany jest do maszyn za pomocą pasów poruszanych przez wały transmisyjne. Młyn w Jaraczu przystosowany jest do przemiału żyta i pszenicy. Jest młynem o tzw. zawrotkowejtechnologii produkcji, polegającej na tym, że przemiału jednej partii zboża dokonuje się stopniowo, kilkakrotnie przepuszczając zboże przez te same maszyny, uzyskując mąkę jako produkt końcowy oraz grubsze frakcje (kaszki, śrutę i miał) jako produkty faz pośrednich.

W młynie zobaczyć można:

  • Maszyny czyszczące zboże przed przemiałem (wialnia, łuszczarka z magnesem, gniotownik walcowy, odsiewacz graniasty);
  • maszyny mielące (mlewniki walcowe, kamienie młyńskie);
  • odsiewacze do mąki (odsiewacz płaski, odśrodkowy i graniasty);
  • maszyny i urządzenia do mieszania mąki (mieszarka wachadłowa do mąki, komora do ręcznego mieszania mąki);
  • urządzenia oczyszczające powietrze (wentylator, filtr tkaninowy, cyklony);
  • zbiorniki na ziarno, przenośniki kubełkowe do transportu pionowego, przenośniki ślimakowe (transport poziomy) oraz
  • drobny sprzęt pomocniczy jak wagi dziesiętne z odważnikami, wózki do transportu worków, palety drewniane, skrzynie na mąkę a także oskardy do kucia kamieni młyńskich.
    [Data utworzenia: 10 czerwca 2009]


    b1001. Młyn wodny w Jaraczu Młynie

    Powiązania 
    Zobacz: Zdjęcia z Jaracza-Młyna: [wszystko], [wybrane], [pozostałe] oraz zdjęcia muzeum[wszystko], młyn, dom młynarza, [pozostałe].
    Link zewn.: Strona muzeum.
    Literatura: 155 str. 58, Lit. 9.1. str. 130.
    Rejestr zab.: A-752 z dnia 30/12/1993.