Znana francuska wytwórnia szampana założona w roku 1827. Produkuje szampany z białych winogron odmiany Chardonnay oraz z czerwonych odmian Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier. Grona do produkcji szampana zbierane są ręcznie, bez użycia maszyn. Mumm jest oficjalnym szampanem Formuły I.