Indeks botaniczny: ibo39. Róża pomarszczona (Rosa rugosa) (Roweromaniak wielkopolski)

Indeks botaniczny: ibo39. Róża pomarszczona (Rosa rugosa)

Krzak występujący w strefie umiarkowanej i ciepłej półkuli północnej, w Polsce pospolity. Pochodzi z Azji wschodniej. Sprowadzona do Europy wymknęła się z ogrodów wybierając wolność na polach i łąkach - stąd popularnie określana jest mianem dzikiej, chociaż mało różni się od właściwej. Uprawiana nadal w wielu odmianach i mieszańcach. Kwiaty różowe do czerwonych (dla odmian uprawnych również w innych kolorach). Owoce kuliste, szkarłatnoczerwone; zawierają duże ilości witaminy C i są wykorzystywane w przetwórstwie oraz jako surowiec zielarski. Rosa rugosa jest tylko jednym z ok. 150 "dzikich" gatunków róży^[1], z których ok. 40 występuje w Europie; Roweromaniak ich nie odróżnia klasyfikując jako canina dzikorosnące krzaki o kwiatach jasnych, a jako rugosa uprawne krzaki z kwiatami ciemnoróżowymi.
W studenckich czasach Roweromaniaka, u schyłku komuny, jednym z atrakcyjniejszych krajów na wakacyjny wyjazd była Bułgaria. Narodowym przysmakiem Bułgarów jest łokum (rodzaj galaretki zagęszczanej skrobią; w Polsce znany z darów bułgarskich przysyłanych w czasie stanu wojennego). Dla mnie - wychowanego na doskonałych wyrobach Goplany - rzecz niejadalna, za wyjątkiem łokum różanego. Bułgarska konfitura z płatków róży, najdroższa na tamtejszym rynku, była wyśmienita, zaś olejek różany przywożono masowo jako podarunek dla znajomych.

[Data utworzenia: 12 sierpnia 2008]

ibo39. Róża pomarszczona (Rosa rugosa)